Ofnbakaðar kjötbollur sem allir elska
mbl.is/Eldhússögur
Setja bókamerki
Einn uppáhaldshversdagsrétturinn heima hjá Svövu Gunnarsdóttur sem er með matarbloggið ljufmeti.com eru þessar ofnbökuðu kjötbollur.
Ofnbakaðar kjötbollur
- 450 g nautahakk
- 2 egg
- ½ bolli mjólk
- ½ bolli rifinn parmesanostur
- 1 bolli brauðmylsna
- 1 lítill laukur, hakkaður smátt eða maukaður með töfrasprota
- 2 pressuð hvítlauksrif
- ½ tsk. oreganó
- 1 tsk. salt
- nýmalaður pipar
- 1/4 bolli hökkuð fersk basilika eða ½ msk. þurrkuð
Aðferð:
Hrærið eggjum og mjólk saman og setjið brauðmylsnuna út í. Setjið öll hráefnin saman í skál og bætið eggjablöndunni við. Blandið öllu vel saman með höndunum eða með hnoðaranum á hrærivél. Mótið bollur og raðið á smjörpappírsklædda bökunarplötu. Bakið við 180° í ca 30 mínútur eða þar til bollurnar eru eldaðar í gegn og komnar með fallega húð.
- Wolt sent 100.000 sinnum heim fyrir KFC
- Helgarkokteillinn: Mateyjarkokteill Einsa Kalda
- Húsfyllir þegar nýsveinar í iðngreinum tóku við sveinsbréfum sínum
- Eðal hrákaka Önnu Eiríks
- Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska
- Innköllun á Halva bedeck mit Pisazien
- Ostrur, kavíar og dýrindis kampavín
- Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí
- Skál hefur opnað á framtíðarheimilinu
- Atli Snær keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
- Wolt sent 100.000 sinnum heim fyrir KFC
- Húsfyllir þegar nýsveinar í iðngreinum tóku við sveinsbréfum sínum
- Atli Snær keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
- Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska
- Eðal hrákaka Önnu Eiríks
- Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí
- Íris Ann og Lucas buðu í ævintýralegt útgáfupartí
- Diljá Mist matvandasti fullorðni einstaklingurinn á Íslandi
- Helgarkokteillinn: Mateyjarkokteill Einsa Kalda
- Helga Magga mælir með vöfflum í nestisboxið
- Jón Jónsson og Friðrik Dór mættu með eiginkonurnar í bröns
- Eggja- og kotasælusalat nýjasta æðið
- Diljá Mist matvandasti fullorðni einstaklingurinn á Íslandi
- „Fer á gæsa- og hreindýraveiðar“
- Einfaldi og bráðholli haustpottrétturinn
- Íris Ann og Lucas buðu í ævintýralegt útgáfupartí
- Skál hefur opnað á framtíðarheimilinu
- Draumavikumatseðillinn hennar Amelíu
- Ostrur, kavíar og dýrindis kampavín
- Hjónabandssæla bakarans fyrir átta dannaða eða fjóra svanga
Lögreglan leitar eftir myndefni í tengslum við andlátið
Of margir nemendur og ákall um hæft starfsfólk
Vendingar vestanhafs geti haft áhrif hér heima
Búið að fella björninn
- Wolt sent 100.000 sinnum heim fyrir KFC
- Helgarkokteillinn: Mateyjarkokteill Einsa Kalda
- Húsfyllir þegar nýsveinar í iðngreinum tóku við sveinsbréfum sínum
- Eðal hrákaka Önnu Eiríks
- Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska
- Innköllun á Halva bedeck mit Pisazien
- Ostrur, kavíar og dýrindis kampavín
- Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí
- Skál hefur opnað á framtíðarheimilinu
- Atli Snær keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
- Wolt sent 100.000 sinnum heim fyrir KFC
- Húsfyllir þegar nýsveinar í iðngreinum tóku við sveinsbréfum sínum
- Atli Snær keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
- Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska
- Eðal hrákaka Önnu Eiríks
- Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí
- Íris Ann og Lucas buðu í ævintýralegt útgáfupartí
- Diljá Mist matvandasti fullorðni einstaklingurinn á Íslandi
- Helgarkokteillinn: Mateyjarkokteill Einsa Kalda
- Helga Magga mælir með vöfflum í nestisboxið
- Jón Jónsson og Friðrik Dór mættu með eiginkonurnar í bröns
- Eggja- og kotasælusalat nýjasta æðið
- Diljá Mist matvandasti fullorðni einstaklingurinn á Íslandi
- „Fer á gæsa- og hreindýraveiðar“
- Einfaldi og bráðholli haustpottrétturinn
- Íris Ann og Lucas buðu í ævintýralegt útgáfupartí
- Skál hefur opnað á framtíðarheimilinu
- Draumavikumatseðillinn hennar Amelíu
- Ostrur, kavíar og dýrindis kampavín
- Hjónabandssæla bakarans fyrir átta dannaða eða fjóra svanga
740 milljón króna sígarettusmygl
Quang Le: „Rottuskíturinn kom mér á óvart“
Rannsóknin skýrist með hverjum degi
Fjarskiptatæki um alla borg sprungu samtímis