Marsípanstangir með lakkrís og súkkulaði

• 200 g marsípan
• 30 g safi úr ástaraldin
• 100 g hvítt súkkulaði
• ½ tsk. lakkrísduft

Skraut:

• 100 g hvítt súkkulaði
• 1 tsk. frostþurrkað ástaraldinduft
• 1 tsk. lakkrísduft

Aðferð:

1. Rífið marsípanið gróflega og setjið í skál.
2. Bætið ástaraldinsafanum saman við og blandið vel saman. Setjið í kæli í 1 tíma.
3. Bræðið súkkulaðið í skál yfir vatnsbaði og smakkið til með lakkrísdufti.
4. Formið stangir úr marsípanmassanum eða notið smákökuform til að búa til litlar fígúrur.
5. Dýfið marsípaninu í súkkulaðið  og skreytið með ástaraldin duftinu og lakkrísdufti.