Einfaldar og afar bragðgóðar kúlur hér á ferðinni frá Lindu Ben.
Einfaldar bananaorkukúlur
- 140 g banani
- 40 g hnetusmjör frá Muna
- 1 tsk vanilludropar
- ½ tsk kanill ceylon frá Muna
- 120 g haframjöl frá Muna
- 100 g dökkt súkkulaði (má sleppa)
Aðferð:
- Stappið bananann í skál og bætið svo öllum öðrum innihaldsefnum í skálina og blandið vel saman.
- Myndið kúlur úr deiginu (ca 16 stk.) og setjið í frystinn í 1-2 klst.
- Ef þið viljið hjúpa kúlurnar með súkkulaði, þá bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og hjúpið þær, látið standa þar til súkkulaðið stirðnar.
- Geymið í loftþéttum umbúðum inni í ísskáp.