Kórea með tvisti
Atli Snær, sem rekur staðinn Kore.
Ásdís Ásgeirsdóttir
Setja bókamerki
„Við erum með kóreskan „street food“-stað með smá „L.A. fusion““, segir Atli Snær, sem rekur staðinn Kore.
„Þessi matur hefur alltaf heillað. Ég starfaði á Agern hjá Gunnari Karli Gíslasyni í New York og á nóttunni eftir vakt þar þræddum við svona staði í Kóreuhverfinu og þar vaknaði þessi hugmynd,“ segir Atli Snær.
„Þetta eru afgerandi brögð með L.A. tvisti, t.d. setjum við þetta í takó.“
/frimg/1/5/21/1052167.jpg)
/frimg/1/5/21/1052154.jpg)
Ásdís Ásgeirsdóttir
- Innkalla brauðskinku vegna gruns um listeríu
- Ómótstæðilega girnilegur Calzone
- Haltu eldhúsinu hreinu
- Fjölmenni í opnunarteiti Loksins og Bakað á Keflavíkurflugvelli
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Samruni Theodóru og Omnom stórfengleg bragðupplifun
- Lavazza bauð upp á kaffi með blóðbergi
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Af hverju að búa til granóla?
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Ferskt og brakandi sumar-tacos með sumarsalsa
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Gulli Arnar fagnar 4 ára afmæli með afmælisviku
- Jói Fel flytur í Hveragerði og gefur út eilífðarmatreiðslubók
- Innkalla brauðskinku vegna gruns um listeríu
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Fjölmenni mætti að fagna opnun ERIKSDOTTIR Grósku
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- Katrínu finnst pítsa með pepperóní og banönum geggjuð samsetning
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Leikkonan Tinna Björt ljóstrar upp matarvenjum sínum eftir barnsburð
Hvorki sést áður hér á landi né annars staðar
Væri að ljúga ef ég segðist ekki stressaður
Gígbarmurinn hækkað frá því í gær
Vonast til að tjaldbúðir við HÍ standi áfram
- Innkalla brauðskinku vegna gruns um listeríu
- Ómótstæðilega girnilegur Calzone
- Haltu eldhúsinu hreinu
- Fjölmenni í opnunarteiti Loksins og Bakað á Keflavíkurflugvelli
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Samruni Theodóru og Omnom stórfengleg bragðupplifun
- Lavazza bauð upp á kaffi með blóðbergi
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Af hverju að búa til granóla?
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Ferskt og brakandi sumar-tacos með sumarsalsa
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Gulli Arnar fagnar 4 ára afmæli með afmælisviku
- Jói Fel flytur í Hveragerði og gefur út eilífðarmatreiðslubók
- Innkalla brauðskinku vegna gruns um listeríu
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Fjölmenni mætti að fagna opnun ERIKSDOTTIR Grósku
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- Katrínu finnst pítsa með pepperóní og banönum geggjuð samsetning
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Leikkonan Tinna Björt ljóstrar upp matarvenjum sínum eftir barnsburð
Kaldasti veturinn kom að óvörum
Strand skemmtiferðaskips kallar á erlenda aðstoð
Nemendur í HÍ reistu tjaldbúðir án leyfis