Sushi sem kemur á óvart
Skemmtileg hugmynd og tilvalin sem forréttur eða smáréttur í næsta afmæli.
mbl.is/Chelsea Lupkin
Setja bókamerki
/frimg/1/38/8/1380866.jpg)
Þetta er krúttlegasta og ferskasta sushi-uppskrift sem við höfum séð lengi og tekur enga stund að græja. Eflaust einhverjir krakkar sem myndu vilja gæða sér á þessu því hér getur maður leikið sér með hvaða hráefni sem er í fyllinguna. Svo fram með prjónana og smökkum á gúrku-sushi með hummus.
Gúrku-sushi með hummus
- 1 stór gúrka
- Hummus
- Fetaostur, mulinn
- Ólífur, saxaðar
- Cherry-tómatar, saxaðir
- Ferskt dill
- Sítróna
Aðferð:
- Skerið gúrkuna í þunnar sneiðar eftir henni endilangri með grænmetisskrælara. Leggið sneiðarnar á eldhúsbréf til að þurrka þær.
- Leggið tvær langar gúrkusneiðar ofan á hvor aðra. Smyrjið þunnu lagi af hummus og stráið smátt skornum tómötum, fetaosti og ólífum ofan á.
- Rúllið þétt upp og stingið dillstöng ofan í hverja rúllu. Kreistið sítrónusafa yfir ef vill og berið fram.
229 slösuðust alvarlega í umferðinni
Stjórnvöld hafa tvo mánuði til að bregðast við
Framboð Viktors metið gilt
Halla svarar fyrir útgjöldin hjá Orkustofnun
Ótímabundin leyfi verði líklega ekki gefin út
Hefur ekki upplýsingar um ráðningu Karenar
Enginn tími til að hemla