Hjónabandssæla eins og hún gerist best
Ljósmynd/Hjördís Dögg Grímarsdóttir
Setja bókamerki
Það er engin önnur en Hjördís Dögg Grímarsdóttir á Mömmur.is sem á heiðurinn að þessari uppskrift sem er sykursæt en samt bráðholl og fullkomin á fögrum sunnudegi.
Hjónabandssæla
- 240 g smjör
- 200 g Muna hrásykur
- 280 g Muna spelt
- 150 g Muna haframjöl
- 1 tsk. matarsódi
- ½ tsk. lyftiduft
- 1 stk. egg
- Rabbabarasulta
Aðferð:
- Blandið öllum hráefnum saman og hrærið þeim vel saman.
- Setjið hluta deigsins í botninn á bökunarmóti. Mjög gott að setja bökunarpappír undir.
- Smyrjið sultunni yfir, fletjið restina af deiginu út og mótið hjörtu með t.d. piparkökumóti.
- Raðið hjörtunum ofan á sultunua og bakið kökuna við 175°C gráður blástur í 25-30 mínútur.
Ljósmynd/Hjördís Dögg Grímarsdóttir
Nemendur í HÍ reistu tjaldbúðir án leyfis
Telur forsendur fyrir vaxtalækkun
Breytingar á skipulagi fréttadeildar RÚV
Væri að ljúga ef ég segðist ekki stressaður
Bergnuminn í Hvalfirði
Kaldasti veturinn kom að óvörum
Krefjast stöðvunar framkvæmda