Helgina 10.-11. febrúar dregur til tíðinda á veitingastaðnum Héðni Kithchen & Bar þegar að Gísli Matt og veitingastaður hans, Slippurinn í Vestmannaeyjum, verða með pop-up.

Matseðilinn verður í anda Slippsins, þar sem innblástur er sóttur til íslenskrar náttúru og hafsins. Í boði er sjö rétta matseðill en Gísli hefur vakið mikla athygli fyrir matreiðslu sína og nýstárlega nálgun á nýtingu hráefnis úr nærumhverfinu með áherslu á að skapa ljúffenga sælkerarétta sem hafa slegið í gegn.

Þetta er nokkuð augljóslega eitthvað sem enginn matgæðingur má missa af en borðapantanir fara fram í gegnum Dineout.

Tengdar fréttir

Innlend veitingahús

„Ég fer eiginlega aldrei út að borða“

• Græna herbergið fullkomið til að fara á trúnó
• Unaðslega góð grafin bleikja
• Parið á bak við Eyju vínstofu á Akureyri
• Feðgar opna Geitina í Urriðaholtinu

» Fleiri tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt