Kryddaður hamborgari með avókadó

Hollur og bragðgóður borgari.
Hollur og bragðgóður borgari. www.kayotic.nl

Þennan girnilega hamborgara er hentugt að gera fyrir helgina en hann er bæði bragðgóður og einfaldur. Á honum er gómsætt álegg og heimagerð sósa sem fljótlegt er að útbúa.

Hamborgari:

400 grömm nautahakk
4 hamborgarabrauð
8 sneiðar beikon
1 avókadó
klettasalat

Hamborgarakrydd:

1 1/2 teskeið sjávarsalt
1 teskeið svartur pipar
1 1/2 teskeið paprikukrydd
1 teskeið púðursykur
1/4 teskeið hvítlaukskrydd
1/2 teskeið laukkrydd
1/4 tesskeið chilikrydd

Hamborgarasósa:

1/4 bolli tómatsósa
1 teskeið sinnep
1 matskeið súrar gúrkur, hakkaðar
1/4 teskeið hamborgarakrydd

Uppskriftin kemur af heimasíðunni Kayotic.

Gott krydd gerir gæfumuninn.
Gott krydd gerir gæfumuninn. www.kayotic.nl
mbl.is