Uppskriftir | 3. október 2023
Besta kokteilsósan?
Það eru til margar gerðir af hinni íslensku kokteilsósu sem hefur verið gerð inni á íslenskum heimilum í áranna rás. Við á matarvefnum erum að spá hvort það væri ekki lag að halda samkeppni um bestu kokteilsósuna, það eru til svo margar útfærslur af kokteilsósu á heimilum landsins. Hér er ein klassísk uppskrift af kokteilsósu með smá tvisti og hér fær majónesið að njóta sín til fulls en margir eru farnir að nota sýrðan rjóma á móti majónesinu og bragðbæta með sætu sinnepi og jafnvel nota nokkra dropa af Worcestersósu.
Besta kokteilsósan?
Uppskriftir | 3. október 2023
Setja bókamerki
Það eru til margar gerðir af hinni íslensku kokteilsósu sem hefur verið gerð inni á íslenskum heimilum í áranna rás. Við á matarvefnum erum að spá hvort það væri ekki lag að halda samkeppni um bestu kokteilsósuna, það eru til svo margar útfærslur af kokteilsósu á heimilum landsins. Hér er ein klassísk uppskrift af kokteilsósu með smá tvisti og hér fær majónesið að njóta sín til fulls en margir eru farnir að nota sýrðan rjóma á móti majónesinu og bragðbæta með sætu sinnepi og jafnvel nota nokkra dropa af Worcestersósu.
Það eru til margar gerðir af hinni íslensku kokteilsósu sem hefur verið gerð inni á íslenskum heimilum í áranna rás. Við á matarvefnum erum að spá hvort það væri ekki lag að halda samkeppni um bestu kokteilsósuna, það eru til svo margar útfærslur af kokteilsósu á heimilum landsins. Hér er ein klassísk uppskrift af kokteilsósu með smá tvisti og hér fær majónesið að njóta sín til fulls en margir eru farnir að nota sýrðan rjóma á móti majónesinu og bragðbæta með sætu sinnepi og jafnvel nota nokkra dropa af Worcestersósu.
Kokteilsósa
- 1 dós (lítil) majónes
- 3-4 msk. tómatsósa
- 1 tsk. pylsusinnep, klassíska gamla góða
- örlítill sítrónusafi
- örlítil HP sósa
- paprikukrydd til skreytingar
Aðferð:
- Blandaðu öllum hráefnum saman.
- Smakkið til með HP sósu ef vill.
- Þegar sósan er tilbúin stráið smá paprikukryddi yfir til skreytingar og yndisauka.
/frimg/1/49/16/1491608.jpg)
/frimg/1/49/9/1490987.jpg)
/frimg/1/43/86/1438684.jpg)
