Þessar sterku bollur henta vel á hlaðborðið, sem forréttur eða með spagettí. Bollurnar vekja lukku hjá bæði ungum og öldnum, aðallega þegar þær fylgja með gómsætri sósu. Uppskriftin kemur af heimasíðunni CinnamonSpiceAndEverythingNice.com.

Hráefni:

• Hálft kíló nautahakk
• 220 grömm af jalapeno rjómaosti frá Philadelphia
• Eitt þeytt egg
• 1/3 bolli af brauðmylsnu
• Fjórar sneiðar af elduðu beikoni, mulið
• Einn bolli af cheddar osti
• Tvær matskeiðar af lauk, söxuðum smátt
• Þrír hvítlauksgeirar, saxaðir
• Ein teskeið chili-pipar
• Ein teskeið oregano krydd
• 1/2 teskeið kúmen
• 3/4 teskeið salt
• 1/4 teskeið svartur pipar

Aðferð:

Blandaðu öllu hráefninu saman með gaffli í stóra skál.
Forhitaðu ofninn í 200°.
Notaðu matskeiðar og hendurnar til að móta litlar bollur úr hráefninu.
Raðaðu bollunum í eldfast mót.
Bakaðu bollurnar í um það bil 15 mínútur.
Berist fram með sósu að eigin vali eða með spagettí.

Bollurnar henta vel sem forréttur cinnamonspiceandeverythingnice.com

Tengdar fréttir

Hvað er í matinn í kvöld?

Fyrirhafnarlitla helgarpítsan sem má ekki gleymast

• Sikileyskt pasta fyrir sælkera
• Prýðisgott pipar- og paprikuosta lasagne
• Humarpastað sem Eva elskar
• Hamborgarhryggurinn sem hittir í mark

» Fleiri tengdar fréttir

Uppskriftir

Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum

• Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins
• Helgarkokteillinn: Mateyjarkokteill Einsa Kalda
• Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska
• Eðal hrákaka Önnu Eiríks

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt