Fiskkaup fjárfestir í framleiðslukerfi

Guðjón Ingi Guðjónsson, sölustjóri hjá Völku, og Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri …
Guðjón Ingi Guðjónsson, sölustjóri hjá Völku, og Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri Fiskkaupa.

Fiskkaup hf. og hátæknifyrirtækið Valka ehf. undirrituðu á dögunum samning um kaup á hátækniframleiðslukerfi fyrir vinnslu Fiskkaupa við Fiskislóð í Reykjavík. Þetta kemur fram í fréttatilkynningu frá Völku.

Nýja hátæknivinnslukerfið gerir Fiskkaupum kleift að auka sveigjanleika og fjölbreytni í afurðum ásamt því að bæta alla helstu lykilárangurþætti sem þekkjast í fiskvinnslum. Kerfið sem um ræðir inniheldur þekktar lausnir eins og heilfiskflokkun í bland við allra nýjustu tækni eins og vatnsskurðarvél með þrívíddar-röntgenmyndgreiningu og beingarðsfjarlægingu.

„Fiskkaup hefur fylgst grannt með þeirri tæknivæðingu í fiskvinnslunni og þeirri framþróun sem hefur átt sér stað á undanförnum árum. Við ætlum í fullvinnslu afurða, jafnvel alla leið í neytendapakkningar. Það er okkar mat að kerfið frá Völku gefi okkur bestu möguleikana á að ná framþróun í afköstum, gæðum og nýjum afurðum sem er nauðsynlegt. Með þessum kaupum erum við ekki aðeins að stíga skref inn í nútímann heldur búa okkur undir framtíðina,“ segir Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri Fiskkaupa, í tilkynningunni. 

mbl.is
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 30.7.20 357,46 kr/kg
Þorskur, slægður 30.7.20 427,03 kr/kg
Ýsa, óslægð 30.7.20 448,54 kr/kg
Ýsa, slægð 30.7.20 192,31 kr/kg
Ufsi, óslægður 30.7.20 74,00 kr/kg
Ufsi, slægður 30.7.20 69,08 kr/kg
Djúpkarfi 28.7.20 12,00 kr/kg
Gullkarfi 30.7.20 327,77 kr/kg
Litli karfi 7.7.20 17,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 24.7.20 10,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

3.8.20 Hafaldan EA-190 Handfæri
Þorskur 823 kg
Samtals 823 kg
3.8.20 Nunni EA-087 Handfæri
Þorskur 826 kg
Samtals 826 kg
3.8.20 Embla EA-078 Handfæri
Þorskur 853 kg
Samtals 853 kg
3.8.20 Fannar EA-029 Handfæri
Þorskur 822 kg
Karfi / Gullkarfi 50 kg
Samtals 872 kg
3.8.20 Jón Magg ÓF-047 Handfæri
Þorskur 764 kg
Samtals 764 kg

Skoða allar landanir »

Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 30.7.20 357,46 kr/kg
Þorskur, slægður 30.7.20 427,03 kr/kg
Ýsa, óslægð 30.7.20 448,54 kr/kg
Ýsa, slægð 30.7.20 192,31 kr/kg
Ufsi, óslægður 30.7.20 74,00 kr/kg
Ufsi, slægður 30.7.20 69,08 kr/kg
Djúpkarfi 28.7.20 12,00 kr/kg
Gullkarfi 30.7.20 327,77 kr/kg
Litli karfi 7.7.20 17,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 24.7.20 10,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

3.8.20 Hafaldan EA-190 Handfæri
Þorskur 823 kg
Samtals 823 kg
3.8.20 Nunni EA-087 Handfæri
Þorskur 826 kg
Samtals 826 kg
3.8.20 Embla EA-078 Handfæri
Þorskur 853 kg
Samtals 853 kg
3.8.20 Fannar EA-029 Handfæri
Þorskur 822 kg
Karfi / Gullkarfi 50 kg
Samtals 872 kg
3.8.20 Jón Magg ÓF-047 Handfæri
Þorskur 764 kg
Samtals 764 kg

Skoða allar landanir »