Fiskkaup fjárfestir í framleiðslukerfi

Guðjón Ingi Guðjónsson, sölustjóri hjá Völku, og Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri …
Guðjón Ingi Guðjónsson, sölustjóri hjá Völku, og Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri Fiskkaupa.

Fiskkaup hf. og hátæknifyrirtækið Valka ehf. undirrituðu á dögunum samning um kaup á hátækniframleiðslukerfi fyrir vinnslu Fiskkaupa við Fiskislóð í Reykjavík. Þetta kemur fram í fréttatilkynningu frá Völku.

Nýja hátæknivinnslukerfið gerir Fiskkaupum kleift að auka sveigjanleika og fjölbreytni í afurðum ásamt því að bæta alla helstu lykilárangurþætti sem þekkjast í fiskvinnslum. Kerfið sem um ræðir inniheldur þekktar lausnir eins og heilfiskflokkun í bland við allra nýjustu tækni eins og vatnsskurðarvél með þrívíddar-röntgenmyndgreiningu og beingarðsfjarlægingu.

„Fiskkaup hefur fylgst grannt með þeirri tæknivæðingu í fiskvinnslunni og þeirri framþróun sem hefur átt sér stað á undanförnum árum. Við ætlum í fullvinnslu afurða, jafnvel alla leið í neytendapakkningar. Það er okkar mat að kerfið frá Völku gefi okkur bestu möguleikana á að ná framþróun í afköstum, gæðum og nýjum afurðum sem er nauðsynlegt. Með þessum kaupum erum við ekki aðeins að stíga skref inn í nútímann heldur búa okkur undir framtíðina,“ segir Ásbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri Fiskkaupa, í tilkynningunni. 

mbl.is
Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 19.9.24 606,14 kr/kg
Þorskur, slægður 19.9.24 383,70 kr/kg
Ýsa, óslægð 19.9.24 279,99 kr/kg
Ýsa, slægð 19.9.24 249,00 kr/kg
Ufsi, óslægður 19.9.24 253,46 kr/kg
Ufsi, slægður 19.9.24 322,53 kr/kg
Djúpkarfi 12.9.24 378,00 kr/kg
Gullkarfi 19.9.24 329,86 kr/kg
Litli karfi 16.9.24 10,34 kr/kg
Blálanga, óslægð 18.9.24 314,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

19.9.24 Eskey ÓF 80 Línutrekt
Þorskur 5.743 kg
Ýsa 2.248 kg
Ufsi 59 kg
Steinbítur 50 kg
Hlýri 5 kg
Keila 3 kg
Karfi 3 kg
Samtals 8.111 kg
19.9.24 Natalia NS 90 Handfæri
Þorskur 54 kg
Samtals 54 kg
19.9.24 Patryk NS 27 Handfæri
Þorskur 107 kg
Ufsi 5 kg
Samtals 112 kg
19.9.24 Óli Á Stað GK 99 Línutrekt
Þorskur 364 kg
Ýsa 288 kg
Steinbítur 5 kg
Ufsi 5 kg
Keila 4 kg
Hlýri 4 kg
Langa 1 kg
Samtals 671 kg

Skoða allar landanir »

Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 19.9.24 606,14 kr/kg
Þorskur, slægður 19.9.24 383,70 kr/kg
Ýsa, óslægð 19.9.24 279,99 kr/kg
Ýsa, slægð 19.9.24 249,00 kr/kg
Ufsi, óslægður 19.9.24 253,46 kr/kg
Ufsi, slægður 19.9.24 322,53 kr/kg
Djúpkarfi 12.9.24 378,00 kr/kg
Gullkarfi 19.9.24 329,86 kr/kg
Litli karfi 16.9.24 10,34 kr/kg
Blálanga, óslægð 18.9.24 314,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

19.9.24 Eskey ÓF 80 Línutrekt
Þorskur 5.743 kg
Ýsa 2.248 kg
Ufsi 59 kg
Steinbítur 50 kg
Hlýri 5 kg
Keila 3 kg
Karfi 3 kg
Samtals 8.111 kg
19.9.24 Natalia NS 90 Handfæri
Þorskur 54 kg
Samtals 54 kg
19.9.24 Patryk NS 27 Handfæri
Þorskur 107 kg
Ufsi 5 kg
Samtals 112 kg
19.9.24 Óli Á Stað GK 99 Línutrekt
Þorskur 364 kg
Ýsa 288 kg
Steinbítur 5 kg
Ufsi 5 kg
Keila 4 kg
Hlýri 4 kg
Langa 1 kg
Samtals 671 kg

Skoða allar landanir »