Sveppasósan hennar Sollu Eiríks
Solla Eiríks.
Þóra Kolbrá Sigurðardóttir
Setja bókamerki
/frimg/1/41/41/1414161.jpg)
Þessi sósa er merkilega einföld, ótrúlega bragðgóð og við getum mælt heilshugar með henni enda vita flestir að allt sem Solla snertir verður að bragðlaukagulli – ef það er þá orð. Uppskriftina var að finna í Hátíðarmatarblaði mbl og Hagkaups og uppskriftirnar þar voru flestar frá Sollu sem sýndi alla sína bestu takta og bjó til hverja veislumáltíðina á fætur annarri.
Hátíðarmatarblað mbl og Hagkaup er hægt að nálgat HÉR.
Sveppasósan hennar Sollu Eiríks
- 200 g sveppir, skornir í sneiðar
- 2 dl hafrarjómi
- 2 tsk. karrímauk
- 1 msk. grænmetiskraftur
- 1-2 msk. vatn
Aðferð:
- Allt sett í pott og soðið í 5-8 mín.
Gígbarmurinn hækkað frá því í gær
Skar höfuðleðrið af íslenskri konu
Eyjafjarðarbraut lokað vegna alvarlegs umferðarslyss
Tveir í bílnum sem lenti utan vegar
Shakespeare fannst í skókassa
Kaldasti veturinn kom að óvörum
„Höfum ekki náð að skríða upp úr þeirri gryfju“
Vélsleðaslys: Þyrlan kölluð út á mesta forgangi