Vilja ráða tíu í sæbjúgu, lambahorn og roð

Sæbjúgu sem veidd eru hérlendis fara nær öll á Kínamarkað.
Sæbjúgu sem veidd eru hérlendis fara nær öll á Kínamarkað. Albert Kemp

Vestfiskur Flateyri hyggst hefja tilraunavinnslu á sæbjúgum í vikunni. Stefnt er að því að ráða tíu manns til vinnslu á sæbjúgum sem eru þurrkuð og að mestu seld til Kína. Fyrirtækið verður einnig með fleiri vörulínur og ber þar að nefna vinnslu á roði til gæludýrafóðurs og lambahorna.

Anton Helgi Guðjónsson, framkvæmdastjóri fyrirtækisins, segir að Sæbjúgun séu notuð í súpugerð og til þess að gera matarkraft. Sjálfur hefur hann ekki smakkað afurðina en stefnir að því áður en langt um líður. „Við stefnum að því að þetta verði 10-15 störf í það heila þegar við hefjum vinnslu á sæbjúgunum,“ segir Anton en Vestfiskur Flateyri veiðir einnig og vinnur bolfisk.  

Anton Helgi Guðjónsson.
Anton Helgi Guðjónsson.

Fyrirtækið hyggst nota hryggi, bein, roð og hvaðeina sem fellur til við vinnsluna og gera afurðir, að mestu fyrir gæludýramarkað, úr þeim. 

Roðið er t.a.m. unnið í stangir og kubba og gefið hundum. Markaðsleiðir eru klárar og er stefnt að því að selja vörurnar til Bandaríkjanna, Evrópu og Asíu að sögn Antons. 

Nokkur fyrirtæki veiða sæbjúgu við Íslandsstrendur. Veiðarnar eru ekki bundnar kvóta en heimilt hefur verið að veiða 2.000-3.000 tonn undanfarin ár. „Verkefnið fór af stað í tengslum við sértæka byggðarkvóta. Við veiðum á svæðinu í kring og löndum aflanum í Flateyri. Hann fer svo í vinnslu á Suðureyri,“ segir Anton

Að sögn hans framleiðir fyrirtækið einnig m.a. þurrkuð lambahorn sem ætluð eru gæludýrum til að japla á. Fær Vestfiskur Flateyri lambahornin frá sláturhúsum en þau eru seld til Evrópu og Bandaríkjanna. „Við verðum með nokkrar vörulínur þegar við byrjum,“ segir Anton.  

mbl.is
Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 19.9.24 606,32 kr/kg
Þorskur, slægður 19.9.24 383,70 kr/kg
Ýsa, óslægð 19.9.24 279,12 kr/kg
Ýsa, slægð 19.9.24 249,00 kr/kg
Ufsi, óslægður 19.9.24 253,40 kr/kg
Ufsi, slægður 19.9.24 322,53 kr/kg
Djúpkarfi 12.9.24 378,00 kr/kg
Gullkarfi 19.9.24 329,86 kr/kg
Litli karfi 16.9.24 10,34 kr/kg
Blálanga, óslægð 18.9.24 314,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

19.9.24 Kristján HF 100 Lína
Keila 309 kg
Þorskur 268 kg
Karfi 111 kg
Steinbítur 38 kg
Ufsi 16 kg
Ýsa 5 kg
Samtals 747 kg
19.9.24 Særif SH 25 Lína
Þorskur 1.488 kg
Keila 367 kg
Ýsa 62 kg
Steinbítur 58 kg
Karfi 25 kg
Samtals 2.000 kg
19.9.24 Elli P SU 206 Línutrekt
Þorskur 3.183 kg
Ýsa 1.120 kg
Keila 155 kg
Langa 50 kg
Steinbítur 37 kg
Samtals 4.545 kg

Skoða allar landanir »

Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 19.9.24 606,32 kr/kg
Þorskur, slægður 19.9.24 383,70 kr/kg
Ýsa, óslægð 19.9.24 279,12 kr/kg
Ýsa, slægð 19.9.24 249,00 kr/kg
Ufsi, óslægður 19.9.24 253,40 kr/kg
Ufsi, slægður 19.9.24 322,53 kr/kg
Djúpkarfi 12.9.24 378,00 kr/kg
Gullkarfi 19.9.24 329,86 kr/kg
Litli karfi 16.9.24 10,34 kr/kg
Blálanga, óslægð 18.9.24 314,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

19.9.24 Kristján HF 100 Lína
Keila 309 kg
Þorskur 268 kg
Karfi 111 kg
Steinbítur 38 kg
Ufsi 16 kg
Ýsa 5 kg
Samtals 747 kg
19.9.24 Særif SH 25 Lína
Þorskur 1.488 kg
Keila 367 kg
Ýsa 62 kg
Steinbítur 58 kg
Karfi 25 kg
Samtals 2.000 kg
19.9.24 Elli P SU 206 Línutrekt
Þorskur 3.183 kg
Ýsa 1.120 kg
Keila 155 kg
Langa 50 kg
Steinbítur 37 kg
Samtals 4.545 kg

Skoða allar landanir »