Fiskur úr eldi er um 46% af fiski sem er á boðstólum á heimsvísu og fiskveiðar um 54%. Á árinu 2016 námu veiðar og fiskeldi á heimsvísu samtals um 171 milljón tonnum. Þetta kemur fram í Sjávarútvegsskýrslu Íslandsbanka.

„Raunar er það svo, að fiskeldi er orðið stærra en fiskveiðar þegar litið er til þess sem fer til manneldis,“ segir Runólfur Geir Benediktsson, forstöðumaður sjávarútvegsteymis Íslandsbanka, í samtali við ViðskiptaMoggann.

„Alþjóðlega hefur vöxturinn verið í fiskeldi. Það hefur sexfaldast á árunum 1990 til 2016. Á sama tíma hafa fiskveiðar nánast staðið í stað og vænta má að fiskveiðar muni dragast saman þegar fram í sækir,“ segir hann.

Tækifæri í fiskeldi

Runólfur Geir segir að eitt helsta tækifæri Íslands til vaxtar í sjávarútvegi sé á sviði fiskeldis. „Í Færeyjum og Noregi er fiskeldi orðið jafn umfangsmikið eða stærra en fiskveiðar. Hérlendis telur fiskeldi aðeins um 5% af útflutningsverðmætum fiskveiða.

Í fyrra var metár í fiskeldi og framleiðslan nam 15 þúsund tonnum. Áætlanir gera ráð fyrir að framleiðslan verði 20 þúsund tonn í ár. Til samanburðar framleiða Færeyingar um 70 þúsund tonn og Norðmenn um 1,4 milljónir tonna,“ segir Runólfur Geir.

Fram kemur í Sjávarútvegsskýrslu Íslandsbanka að Asía framleiðir um 89% af eldisfiski heimsins. Á eftir Asíu er Ameríka (4%), Evrópa (4%) og Afríka (3%).

Norðmenn eru stærstir í fiskeldi í Evrópu með um 46% hlutdeild. Ísland situr í 21. sæti á meðal fiskeldisþjóða í Evrópu með um 0,5% af heildarfiskeldi álfunnar.

„Prótein er mikilvægasta uppistaðan í fæðu fólks. Í Asíu er talið að best sé að fá prótein úr fiski. Eftir því sem millistéttin vex því meiri er spurn eftir fiski. Það hefur ekki verið hægt að mæta eftirspurninni með öðrum hætti en fiskeldi,“ segir hann.

Fiskeldi er umdeilt á Íslandi um þessar mundir. „Atvinnuvegurinn er að fara í gegnum vissa byrjunarörðugleika. Það er því mikilvægt að ræða hann vel. Að því sögðu er vert að vekja athygli á að sitt sýnist hverjum um helstu atvinnuvegi landsins á borð við stóriðju, landbúnað og ferðaþjónustu.

Nú er stóra spurningin hvað við viljum að gert verði með fiskeldi hérlendis. Öflugustu fiskeldisfyrirtæki landsins eru að nálgast hámark þeirra leyfa sem þeim var úthlutað. Nú verður að taka ákvörðun um hvort það eigi að leyfa þeim að stækka, verða hagkvæmari og skila meiri útflutningsverðmætum,“ segir Runólfur Geir.

Ítarlegra viðtal við Runólf má finna í ViðskiptaMogganum sem fylgdi Morgunblaðinu fimmtudaginn 23. nóvember.

Tengdar fréttir

Fiskeldi

Akureyringar taka ekki afstöðu

• Lagareldisfrumvarpið ekki lagt fram
• Þróa aðferð til framleiðslu á geldlaxi
• Stórfellt laxeldi áformað
• Stýrir sölu- og markaðsmálum First Water

» Fleiri tengdar fréttir