Súkkulaði

Súkkulaði er tæknilega séð grænmeti

9.5. Það þarf ekki neina ástæðu til að sannfæra okkur um að borða súkkulaði og fyrir okkur sem getum ekki haldið okkur frá slíku góðgæti, þá eru hér mjög góðar fréttir. Meira »

Ómótstæðilegar múffur með Dumle

3.4. Þær eru algjör sprengja þessar múffur sem við kynnum hér til leiks. Dumle-karamellurnar eru undirstaðan sem getur ekki klikkað. Meira »

IKEA með nammi sem setja þarf saman

6.3. Ert þú í þeim hópi sem vill láta ljós sitt skína og sýna meistaratakta þegar setja á saman IKEA-vöru? Þá muntu elska súkkulaðið sem verslunarkeðjan sendir frá sér fyrir þessa páska. Meira »

Kakan sem sendir þig í annan heim

27.1. Það er eitthvað rosalegt sem kemur fyrir bragðlaukana þegar þessi bomba læðist inn fyrir varirnar.   Meira »

Heimagerðir íspinnar með súkkulaði og salthnetum

28.12. Við erum ekkert hætt að gera vel við okkur þó að stærsta hátið ársins sé að líða hjá.   Meira »

Ómótstæðileg bláberjakaka

25.12. Svona kökur eru ómissandi í hverri viku, eða í það minnsta aðra hverja. Kakan er með bláberjum, súkkulaði og möndluflögum sem setja algjörlega punktinn yfir i-ið. Meira »

Súkkulaðihúðað döðlugott með hnetum

14.11. Stundum langar mann ekki í heila kökusneið eða vínarbrauð. Stundum er einn lítill munnbiti af döðlugotti allt sem til þarf til að komast í gegnum þörfina fyrir sætindi. Meira »

Þú hefur aldrei séð annað eins súkkulaði

20.10. Hann er ekki bara ungur og sætur, heldur brjálæðislega klár í að mastera dásemdir úr súkkulaði. Við erum að tala um Amaury Guichon sem handleikur hráefnið eins og að drekka vatn. Meira »

Drauma-desert fyrir gourmet grallara

28.9. Það verður ekki girnilegra en þessar snittur þar sem undirstaðan er kexbotn, súkkulaðifylling og mjúkur frosting líkt og við fáum í kókosbollum. Meira »

Mjúk bananakaka með kakóskyrkremi

29.8. Þegar þig þyrstir í eitthvað sætt með fullt af kaloríum en samviskan á öxlinni segir þér annað – þá er þetta kakan fyrir þig. Meira »

Gómsæt bananakaka með kanil og súkkulaði

22.8. Maður fær sjaldan leið á bananakökum og það er undantekning ef hún fellur ekki í kramið hjá einhverjum í fjölskyldunni. Bananar, kókos og súkkulaði – þríeyki sem klikkar seint. Meira »

Súkkulaðismákökugígar frá Omnom

10.8. Fyrir rúmu ári síðan bjó súkkulaðigerðarmaðurinn Kjartan Gíslason hjá Omnom til súkkulaði sem var innblásið af litadýrð og fjölbreytileika Hinsegin daga. Súkkulaðið var upprunanlega einungis framleitt í takmörkuðu upplagi með 100 prósent stuðningi við Hinsegin daga en vegna mikilla vinsælda um heim allan er Caramel+Milk komið til að vera. Meira »

Einföld en ómótstæðileg súkkulaðifreisting

24.7. Hér gefur að líta eftirrétt sem er svo girnilegur að annað eins hefur vart sést. Ef þið eruð ekki viss er best að horfa á myndbandið en þessi snilld er einn af Hraðréttum Matarvefsins sem við erum svo ógnar stolt af. Meira »

Kakan sem sögð er besta súkkulaðikaka í heimi

5.7. Til er súkkulaðikaka sem er orðin goðsagnakennd um víða veröld. Kakan er svo eftirsótt að fólk ferðast víðs vegar að úr heiminum til þess eins að fá að sökkva tönnunum í lungamjúka sneið af henni. Meira »

Súkkulaðikaka sem er bara fyrir fullorðna

12.6. Ef það er til eitthvað betra en glas af góðu rauðvíni þá er það sneið af rauðvíns-súkkulaðiköku. Þessi kaka er bara fyrir fullorðna, en af henni er afgerandi rauðvínsbragð en rauðvín fer afar vel með súkkulaði svo úr verður fyrirtaks blanda. Rauðvíns-glassúrinn setur svo punktinn yfir i-ið. Meira »

Harry prins og Meghan í köku

13.5.2018 Nú styttist óðum í brúðkaup Harry Prins og Meghan Markle. Sumir eru spenntari en aðrir og er bakarinn Lara Mason ein þeirra. Til að fagna væntanlegri vígslu bakaði hún köku af hjónaleysunum og það í fullri stærð! Meira »

Tjúlluð Snickers-kaka

7.5.2018 Þessi er alls ekki fyrir þau sem eru að passa kólesterólið. Af þessari kaloríubombu þarf aðeins nokkra munnbita. Hún geymist vel í frysti og gott að eiga til að grípa í þegar gestir kíkja óvænt við í kaffi. Munnbiti af þessari með einum rótsterkum kaffibolla steinliggur. Meira »

Ómótstæðilegar blondínur með súkkulaði og hnetum

17.11. Já takk! Það er ekkert sem stoppar okkur í að smakka þessar blondínur og viljum við biðja um ískalt mjólkurglas með.  Meira »

Ómótstæðilegir hnetusmjörsbitar með pretzel

3.11. Enn ein sykursæta uppskriftin sem negld er á „to-do“-listann um helgina. Hér þarf ekkert að baka í ofni, bara að henda í skál og inn í kæli. Meira »

Splunkunýr litur frá M&M´s

8.10. Það fer eflaust enginn í gegnum ævina án þess að smakka á litríku M&M´s-hnöppunum. Súkkulaðifylltir, með hnetum eða jafnvel með hnetusmjöri sem fáir geta staðist. Meira »

Lasagna með leynihráefni sem toppar allt

18.9. Hver hefði trúað að eins einfaldur réttur og lasagna er, væri einn sá vinsælasti á mörgum heimilum? Það er svo þægilegt að henda í lasagna og allir verða sáttir. Meira »

„Slippsmús“ fyrir metnaðargjarna

24.8. Hér kemur hinn fullkomni eftirréttur fyrir metnaðargjarna í eldhúsinu sem bjóða ekki bara upp á mús í desert - heldur Slippsmús eins og við kjósum að kalla þessa enda er hún úr smiðju Gísla Auðuns Mattíasarsonar matreiðslumanns sem er einmitt maðurinn á bak við Slippinn í Vestmannaeyjum. Meira »

Poppkorn með hnetusmjöri og súkkulaði

19.8. Á að poppa yfir góðri ræmu í kvöld? Hér er uppskrift að allt öðru en örbylgjupoppi. Hnetusmjör og súkkulaði eru undirstaðan að öðruvísi útgáfu af poppi sem þú hefur aldrei smakkað. Meira »

Rugl gott hnetusmjörs-„lasagna“

28.7. Við segjum það bara eins og það er. Þetta lasagna er ekki fyrir viðkvæma, eða fyrir þá sem eru að passa línurnar. Lag eftir lag af rjómakenndu hnetusmjöri, hnausþykkum súkkulaðibúðingi og oreo kexi fær matgæðinga til að vökna um augu. Meira »

Trufluð s'mores ídýfa

11.7. S'more er amerískur eftirréttur sem vinsælt er að útbúa við varðeld í útilegum ytra. Samanstendur þetta ljúfmeti af grilluðum sykurpúðum og þykku lagi af súkkulaði sem klemmt er á milli tveggja graham kexkaka og borðað eins og samloka. Meira »

Regnbogasúkkulaði barnanna

16.6. Þessi uppskrift er afskaplega auðveld og bráðsniðug í barnaafmælin. Krökkunum finnst nú heldur ekki leiðinlegt að fá að hjálpa til við þessa litríku matargerð. Meira »

Stórhættuleg viskí-súkkulaðikaka með saltri karmelu

29.5. Við rákumst á uppskrift af þessari skemmtilega öðruvísi köku nú á dögunum, en hún er áhugaverð blanda af súkkulaði og viskíi. Hana er bráðsniðugt að baka hana við tækifæri ef viskí-unnendur eru í fjölskyldunni eða vinahópnum. Meira »

Saltkringlusúkkulaði með karamellu

9.5.2018 Þetta er heimsins einfaldasta konfekt og möguleikarnir eru endalausir. Við mælum þó eindregið með þessari uppskrift, saltkringlurnar, karamellan og súkkulaðið er alveg dúndurblanda sem bráðnar í munni. Meira »

Súkkulaði sushi gerir allt vitlaust

4.5.2018 Flestir kannast við KitKat, súkkulaðið góða í rauðu umbúðunum. Í Japan er súkkulaðið sérstaklega vinsælt og þykir ekkert slor að fá sér bita af því endrum og eins. Meira »